🍏🍏🍏 Le Gâteau Invisible 🍌🍌🍌 🍏🍏🍏 Un gâteau riche en fruits et très simple à préparer ! 🍌🍌🍌
Il vous faudra:
- 3 pommes coupées en morceaux
- 3 bananes coupées en rondelles
- 2 œufs
- 10 cl de lait
- 70 g de farine
- 50 g de sucre
- 20 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 bouchon de rhum (facultatif)
- 1 moule à manqué de 24 cm ou plus
- 1 saladier et 1 fouet
Recette:
1) Préchauffer le four à 200°C,
2) Battre les œufs et le sucre jusqu'à blanchiment,
3) Ajouter le beurre fondu et le lait, bien mélanger,
4) Incorporer, petit à petit, la farine tamisée et la levure,
5) Ajouter les fruits et le rhum (facultatif) à la préparation. Bien enrober les fruits de pâte.
(Il y a peu de pâte par rapport aux fruits, c'est normal !)
6) Cuire 30-35 minutes à 200°C.
Voilà c'est fini !
A la sortie du four, bien laisser refroidir avant de démouler.
A déguster tiède ou froid !
Si vous n'avez pas de pommes ni de bananes, ce gâteau peut se préparer avec n'importe quels fruits frais ou au sirop. 😉
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